Certification professionnelle

 - Analyser et interpréter la demande du client ou les pièces du marché  

- Réaliser l’étude de faisabilité technique et esthétique 

- Proposer différentes réponses d’agencements esthétiques et techniques de menuiserie de bâtiment et d’agencement en respectant les souhaits du donneur d’ordre et au regard de la structure, des réglementations (DTU, normes, environnement) 

- Concevoir techniquement l’ouvrage et l’illustrer au moyen d’outils numériques (CAO-DAO) ou traditionnels (plan, vue, cote, montage, etc) 

- Réaliser le métré de l’ouvrage de menuiserie 

- Définir les essences de bois et les matériaux adaptés à l’usage de l’ouvrage 

- Définir la/les finitions adaptée(s) à l’ouvrage 

- Établir le ou les devis (descriptif, estimatif et quantitatif) des différentes alternatives de l’ouvrage 

- Définir techniquement les process de fabrication y compris en modélisant les informations (BIM) 

- Créer la bibliothèque d’ouvrages et alimenter celle de l’entreprise (indexer, classer les plans) 

- Formaliser les dossiers de réponse aux appels d’offre de marchés publics ou privés dans le respect des procédures en vigueur  

  Pièce de maîtrise : sur la durée de la formation A partir d’un ouvrage de menuiserie choisi par le candidat. Il doit :  

-  Établir le dossier technique de présentation de son projet comprenant : · une perspective ; · 3 vues au 1/10ème (vue de face, de côté, de haut) ; · les détails techniques nécessaires au tracé des vues au 1/10ème, à l’échelle 1 ; · une estimation du temps de réalisation ; · une planification des différentes étapes de réalisation de la pièce ; · un descriptif des moyens techniques de mise en œuvre (parc machines).   

- Réaliser la pièce conformément au dossier technique     

  - Fabriquer un ouvrage complexe comportant des difficultés techniques : arêtiers droits/cintrés, coupes cintrées, cintres, raccord de plans non perpendiculaires 

- Réaliser l’épure 

- Débiter, couper les différentes essences de bois, y compris au moyen d’une machine à commande numérique, préalablement programmée 

- Assembler les pièces conformément au plan, emboiter, fixer, coller 

- Réaliser les finitions des ouvrages : vernir, patiner, peindre 

- Installer l’ouvrage dans le lieu de destination : monter, fixer, régler et ajuster  

  Épreuve pratique – mise en situation professionnelle Durée : 12 heures maximum   A partir de plans et/ou de schémas fournis, le candidat réalise en centre d’examen, en temps limité, une pièce comprenant une difficulté technique complexe. - réaliser l’épure  

  Définir le process de fabrication unitaire ou sérielle - Définir les procédures de fabrication et les matériaux en fonction de la destination de la réalisation et en conformité avec les normes applicables à la professions (DTU) 

- Etablir l’ordre de fabrication à partir des données du devis, des fiches matières, des machines numériques et traditionnelles et des compétences au sein de l’entreprise 

- Séquencer et organiser la collaboration avec d’autres corps d’état sur le chantier (électricien, maçons, etc.) 

- Optimiser les temps de fabrication par l’enchainement optimal des tâches en tenant compte des impératifs de production et de la demande du donneur d’ordre 

Lancer la fabrication pour une réalisation sérielle - Créer les fiches de fabrication détaillées 

- Transférer les modes opératoires à l’atelier au moyen d’un outil numérique  

- Réorganiser la production en cas d’impondérables 

- Identifier les points de contrôle de la production et les étapes de la démarche qualité 

- Mettre en œuvre une démarche d’amélioration continue 

- Définir les règles d’hygiène et de sécurité applicable dans l’atelier et veiller à leur mise en œuvre collective et individuelle opérationnelle 

- Mettre en place une démarche environnementale au sein de la menuiserie (filière bois, traitement des déchets de solvants, peinture, vernis)    

  Organisation et gestion de production – 3 contrôles continus sur la durée de la formation sous forme d’une mini-étude de cas, d’une ou plusieurs questions ouvertes ou un mélange des deux.    

Étude de cas écrite – contrôle terminal A partir de la présentation d’une entreprise (équipement, personnel, situation géographique), d’une commande ou d’un appel d’offre, de plans/schémas et/ou tracés, le candidat doit :  

- Analyser la commande ou l’appel d’offre ;

- Rédiger une offre de prix ;

- Déterminer les matériaux, les machines et les process de fabrication adaptés ;

- Planifier les approvisionnements ;

- Constituer les équipes de travail et attribuer des tâches à chacun ;

- Mettre en place les documents de suivi de fabrication ;

- Décrire la ou les solutions envisageables pour une production en série de la pièce.  

  - Conduire un projet de création d’entreprise, de reprise ou de développement d’activités 

- Ancrer son projet de création, de développement dans la réalité fiscale, sociale et juridique du secteur du bâtiment et de la menuiserie 

- Construire le projet entrepreneurial, le business model de la création et du développement de l’entreprise 

- Identifier et actionner les leviers d’aide (outils & structures) financiers et administratifs 

- Construire un argumentaire, une présentation, une « storytelling » pour défendre son projet dans le registre adapté à ses interlocuteurs (banquiers investisseurs, clients etc)  

  Étude de cas écrite : À partir d’un dossier constitué de textes d’actualité à caractère économique et/ou réglementaire et/ou social (le statut de micro-entrepreneur, les zones franches, le statut de conjoint-collaborateur,…) le candidat devra analyser l’ensemble des documents avant d’en mesurer l’impact éventuel sur son secteur d’activité, sa branche, son entreprise. Son point de vue, devra être argumenté et illustré d’exemples issus de son expérience   

A l’oral :15 jours après l’écrit Le candidat porte une analyse sur sa production écrite et apporte tout élément complémentaire ou rectificatif, en lien avec le thème lui paraissant pertinent pour le secteur de la menuiserie et du bâtiment  

 - Définir la politique commerciale de la menuiserie 

- Déterminer la politique tarifaire applicable aux réalisations et prestations de la menuiserie 

- Présenter le projet de menuiserie et/ou d’agencement au donneur d’ordre et le conseiller, y compris en langue étrangère 

- Répondre aux objections et aménager l’offre si nécessaire 

- Concevoir des outils de communication 

- Encadrer les ventes et l’après-vente de la menuiserie 

- Conduire une négociation commerciale avec un client, un prescripteur 

-Organiser l’après-vente et le suivi des prestations dans le cadre notamment des garanties contractuelles  

- Bâtir les argumentaires à destinations des collaborateurs  

  Étude de cas écrite : À partir d’une étude de cas, exposant la situation commerciale, la concurrence et le marché d’une entreprise, le candidat analysera la situation commerciale de l’entreprise et formulera une stratégie commerciale et de communication réaliste et en lien avec les ambitions de son dirigeant.   Oral : Après une préparation écrite, le candidat développera à l’oral un argumentaire de commercialisation de fabrication de pièces de menuiserie ou d’agencement.    Langue étrangère - oral  Le candidat tire au sort un texte court en anglais d’ordre économique ou en lien avec son activité de menuisier de bâtiment et d’agencement Il doit se présenter, présenter son projet professionnel et s’exprimer sur le texte.  

  Élaborer le dossier financier de l’entreprise à destination des partenaires extérieurs (banquier, société de cautionnement mutuel,…) - Définir la stratégie de l’entreprise à partir des documents comptables élaborés par l’expert-comptable 

- Justifier et/ou expliquer la stratégie de l’entreprise au moyen des comptes de résultats et des bilans sur les derniers exercices : conséquences et raisons des investissements effectués, des recrutements, etc 

- Élaborer un plan de financement réaliste à destination du banquier, et négocier un prêt, des facilités de trésorerie lors d’investissements  

- Identifier les indicateurs de la santé financière de l’entreprise et les utiliser comme argument auprès des donneurs d’ordre, des financiers 

Piloter au quotidien la rentabilité de l’entreprise de menuiserie

- Établir le seuil de rentabilité de chaque fabrication unitaire ou sérielle 

- Surveiller la valeur des stocks et sa rotation 

- Gérer les délais de paiement des clients, en particulier pour les gros chantiers 

- Négocier les délais fournisseurs 

 À l’écrit : Étude de cas de gestion Sous la forme d’une étude de cas, le candidat réalise une analyse de la situation financière d’une entreprise à partir de ses documents comptables et définit si le projet de reprise ou le projet du dirigeant est viable et sous quelles conditions.   

   - Organiser et mener le recrutement d’un apprenti, un alternant 
- Arbitrer sur le profil (âge, diplôme) le plus adapté à l’entreprise 
- Accueillir les jeunes et organiser son parcours d’apprentissage en fonction du référentiel diplôme 
- Mettre en place les dispositions spécifiques de la convention collective du bâtiment notamment pour le maître d’apprentissage confirmé 
- Organiser les séquences d’évaluation du jeune dans l’entreprise de menuiserie, et sur chantier et les communiquer au CFA  

À l’oral : Mise en situation d’apprentissage (alternance)Le candidat tire au sort une situation d’alternance qui peut être d’ordre générale ou problématique. Il analyse la situation décrite et formule des réponses ou solutions à cette dernière et ce, dans le cadre strict de son rôle de maître d’apprentissage et de l’exécution de ce contrat de travail particulier.   

Développer les compétences des salariés  -Élaborer le plan de formation de l’entreprise de la menuiserie pour intégrer les innovations techniques, réglementaires (habilitations et renouvellement de celles-ci) et le développement personnel des salariés   - Mettre en place les dispositions spécifiques de la convention collective du bâtiment   - Assurer l’accompagnement des collaborateurs lors des réalisations sur le chantier : conseiller le collaborateur dans son perfectionnement de son « geste professionnel »  Diriger les équipes de la menuiserie   - Recruter : définir le profil, rédiger la fiche de poste - Constituer les équipes en fonction de la nature des chantiers, élaborer les plannings   - Conduire les entretiens professionnels (entretiens d’évaluation, de fixation d’objectif, de régulation…) et les bilans de fin de chantier   - Analyser les comportements des salariés et gérer le volet relationnel des collaborateurs entre eux, avec les clients, les autres corps de métiers   

Étude de cas écrite – Épreuve terminaleÀ partir de données, de l’organisation d’une entreprise, le candidat analyse l’organisation RH de l’entreprise et formule des propositions d’organisation, de management pour répondre aux objectifs de son dirigeant