MASTER - Master Sciences, Technologies, Santé, Mention Biologie et Santé, Spécialité Analyse du Risque Toxicologique pour le Consommateur à finalité professionnelle
L'essentiel
Nomenclature
du niveau de qualification
Niveau 7
Code(s) NSF
331 : Santé
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
118 : Sciences de la vie
Date d’échéance
de l’enregistrement
| Nom légal | Siret | Nom commercial | Site internet |
|---|---|---|---|
| Direction générale de l'enseignement supérieur et l'insertion professionnelle (DGESIP) | - | - | - |
| Université de Bretagne Occidentale - Brest | - | - | http://www.univ-brest.fr |
Activités visées :
Le titulaire de ce diplôme est un professionnel qui peut être chargé de mener des études toxicologiques pour évaluer l’innocuité ou la toxicité d’une denrée alimentaire, d'évaluer la qualité et la pertinence d'études de toxicologie expérimentale, de préparer des demandes d'autorisation de mise sur le marché selon les réglementations en vigueur.
Compétences attestées :
A l’issue du cursus de formation, le diplômé maitrise la toxicologie alimentaire, la toxicologie des organes, la toxicologie moléculaire et cellulaire. Il maitrise également le cadre réglementaire et les démarches d’analyse du risque.
Il peut diligenter les études toxicologiques nécessaires pour évaluer le risque d’une molécule chimique ou naturelle présente dans une denrée alimentaire ainsi que suivre et répondre aux obligations réglementaires. Le cas échéant, il est capable de rédiger des monographies sur un contaminant alimentaire et de diffuser l’information scientifique.
Il peut également déterminer la validité des études toxicologiques présentées dans un dossier en recherchant et en analysant la documentation relative au sujet.
Secteurs d’activités :
Le diplômé peut exercer au sein de sociétés d’étude ou d’expertise, d’unités de recherche et de recherche-développement publiques ou privées. Il peut également travailler pour des entreprises innovantes dans les domaines de l’agroalimentaire, de la pharmacie, de l’environnement.
Type d'emplois accessibles :
Il peut occuper les postes de Toxicologue, d’Ecotoxicologue, de Responsable technique d’études-recherche-développement de l’industrie.
Code(s) ROME :
- K2402 - Recherche en sciences de l''univers, de la matière et du vivant
- H1302 - Management et ingénierie Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels
- H1206 - Management et ingénierie études, recherche et développement industriel
Références juridiques des règlementations d’activité :
Le cas échant, prérequis à l’entrée en formation :
A compléter (Reprise)
Le cas échant, prérequis à la validation de la certification :
Pré-requis disctincts pour les blocs de compétences :
Non
Validité des composantes acquises :
| Voie d’accès à la certification | Oui | Non | Composition des jurys | Date de dernière modification |
|---|---|---|---|---|
| Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant | X |
Personnes ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l’enseignement supérieur) |
- | |
| En contrat d’apprentissage | X | - | - | |
| Après un parcours de formation continue | X |
Personnes ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l’enseignement supérieur) |
- | |
| En contrat de professionnalisation | X |
Personnes ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l’enseignement supérieur) |
- | |
| Par candidature individuelle | X |
Personnes ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l’enseignement supérieur) |
- | |
| Par expérience | X |
Enseignants-chercheurs et professionnels |
- |
| Oui | Non | |
|---|---|---|
| Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie | X | |
| Inscrite au cadre de la Polynésie française | X |
Aucune correspondance
Référence au(x) texte(s) règlementaire(s) instaurant la certification :
| Date du JO/BO | Référence au JO/BO |
|---|---|
| - |
Arrêté du 25 avril 2002 (J.O. du 27 avril 2002) relatif au diplôme national de master |
Référence des arrêtés et décisions publiés au Journal Officiel ou au Bulletin Officiel (enregistrement au RNCP, création diplôme, accréditation…) :
| Date du JO/BO | Référence au JO/BO |
|---|---|
| - |
Arrêté d'habilitation n°20081283 du 6 mars 2012 relatif aux habilitations de l’Université de Brest à délivrer des diplômes nationaux
|
Référence autres (passerelles...) :
| Date du JO/BO | Référence au JO/BO |
|---|---|
| - |
Décret n° 2002-590 du 24 avril 2002 pris pour l’application du premier alinéa de l’article L. 613-3 et de l’article L. 613-4 du code de l’éducation et relatif à la validation des acquis de l’expérience par les établissements d’enseignement supérieur |
| Date d'échéance de l'enregistrement |
|---|
Statistiques :
Le certificateur n'habilite aucun organisme préparant à la certification
