Expert-gestionnaire en hôtellerie internationale
L'essentiel
CCN1
REPRISE - CCN inconnu - reprise historique
Certification
remplacée par
RNCP4509 - Gestionnaire en hôtellerie internationale
Nomenclature
du niveau de qualification
Niveau 7
Code(s) NSF
334m : Accueil, hôtellerie, tourisme
Date d’échéance
de l’enregistrement
31-12-2005
| Nom légal | Siret | Nom commercial | Site internet |
|---|---|---|---|
| Groupe ESSEC - Institut de Management Hôtelier International (IMHI) | - | - | - |
Activités visées :
L'expert-gestionnaire en hôtellerie internationale exerce en France ou à l'étranger, à un niveau fonctionnel (spécialisation en ressources humaines, marketing et ventes, comptabilité, contrôle de gestion, finances) ou à un niveau opérationnel (différentes fonctions menant jusqu'à la direction d'un hôtel). - Il apporte à l'établissement une expertise financière et commerciale ;
- Il gère et anime des équipes et des ressources humaines en tant que manager et leadership
- Il participe à la conception d'un projet de développement stratégique, de restructuration, en définissant des objectifs
Compétences attestées :
Capacités attestées : - Connaissance et maîtrise de l'outil informatique (bureautique, Internet, consultation de bases de données ...)
- Maîtrise des techniques comptable et financières, de gestion immobilière appliqué à l'hôtellerie
- Connaissance et maîtrise des techniques commerciales (marketing stratégique, international, e-marketing...) et de construction d'une stratégie commerciale.
- Connaissance et maîtrise des techniques de gestion et d'animation des équipes et des ressources humaines
- Maîtrise des techniques de conception d'un projet de développement, de restructuration en définissant des objectifs
- Connaissance et maîtrise des techniques de la communication effective : conduite d'entretiens et de réunions, communication orale et écrite, prise de parole en public
- Maîtrise de langues étrangères
- Connaissance des questions liées à l'environnement et au développement touristique durable
Secteurs d’activités :
Taille et secteur d'activité des entreprises : des grands groupes hôteliers, aux hôtels de charme, des cabinets de consultants appartenant à de grands groupes à des entreprises de conseil plus petites, les grands groupes de restauration rapide, les parcs de loisirs ayant un secteur hôtelier
Type d'emplois accessibles :
- Cadre dans l'hôtellerie de chaîne (nationales ou internationales) ou dans l'hôtellerie indépendante - Cadre dans la restauration (collective, voyage, rapide)
- Cadre dans les parcs de loisirs et autres complexes touristiques
- Cadre dans l'informatique du loisir (réservations sur internet par exemple)
- Cadre spécialisé dans l'environnement (promotion du développement durable)
- Conseil spécialisé dans des cabinets de consultants effectuant des enquêtes générales sur le secteur hôtelier ou des études de faisabilité lors de la vente et d'achat d'hôtels ou de groupes hôteliers
- Cadre chez les fournisseurs du secteur (agro-alimentaire, informatique, équipementiers)
Code(s) ROME :
- G1402 - Management d''hôtel-restaurant
Références juridiques des règlementations d’activité :
Le cas échant, prérequis à l’entrée en formation :
A compléter (Reprise)
Le cas échant, prérequis à la validation de la certification :
Pré-requis disctincts pour les blocs de compétences :
Non
Validité des composantes acquises :
| Voie d’accès à la certification | Oui | Non | Composition des jurys | Date de dernière modification |
|---|---|---|---|---|
| Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant | X | Directeur de l'IMHI (président) ; 2 professeurs de l'IMHI ; 2 professeurs de Cornell | - | |
| En contrat d’apprentissage | X | Directeur de l'IMHI (président) ; 2 professeurs de l'IMHI ; 2 professeurs de Cornell | - | |
| Après un parcours de formation continue | X | - | - | |
| En contrat de professionnalisation | X | - | - | |
| Par candidature individuelle | X | - | - | |
| Par expérience | X | - | - |
| Oui | Non | |
|---|---|---|
| Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie | X | |
| Inscrite au cadre de la Polynésie française | X |
Aucune correspondance
Référence des arrêtés et décisions publiés au Journal Officiel ou au Bulletin Officiel (enregistrement au RNCP, création diplôme, accréditation…) :
| Date du JO/BO | Référence au JO/BO |
|---|---|
| - | Arrêté du 26 mai 2000 publié au Journal Officiel du 8 juin 2000 portant homologation de titres et diplômes de l’enseignement technologique. |
Référence autres (passerelles...) :
| Date du JO/BO | Référence au JO/BO |
|---|---|
| - |
Arrêté du 29 avril 1988 publié au Journal Officiel du 7 mai 1988 portant homologation de titres et diplômes de l’enseignement technologique sous l'intitulé 'Diplôme de management hôtelier international'. Arrêté du 6 décembre 1993 publié au Journal Officiel du 28 décembre 1993 portant homologation de titres et diplômes de l’enseignement technologique. Arrêté du 6 décembre 1993 publié au Journal Officiel du 16 janvier 1994 portant homologation de titres et diplômes de l’enseignement technologique Arrêté du 26 mai 2000 publié au Journal Officiel du 8 juin 2000 portant homologation de titres et diplômes de l’enseignement technologique sous l'intitulé 'Expert-gestionnaire en hôtellerie internationale'. Arrêté du 3 octobre 2002 publié au Journal Officiel du 12 octobre 2002 portant homologation de titres et diplômes de l’enseignement technologique. Observations : L'homologation prend effet à compter du 1er janvier 1983 et jusqu'au 31 décembre 2003. Décret n° 2004-171 du 19 février 2004 modifiant le décret n° 2002-616 du 26 avril 2002 relatif au répertoire national des certifications professionnelles (publié au Journal Officiel du 22 février 2004). La validité du titre est prorogée jusqu’au 31 décembre 2005. |
Date du dernier Journal Officiel ou Bulletin Officiel :
12-10-2002
| Date d'échéance de l'enregistrement | 31-12-2005 |
|---|
Statistiques :
Le certificateur n'habilite aucun organisme préparant à la certification
Nouvelle(s) Certification(s) :
| Code de la fiche | Intitulé de la certification remplacée |
|---|---|
| RNCP4509 | Gestionnaire en hôtellerie internationale |
